Professor selger poteter og foreleser

Geir Holen, 3. info.

Teigen er professor ved Høgskolen i Lillehammer, og har flere ganger tidligere delt av sin kunnskap om entreprenørskap for Voldastudenter. Det er heller ikke første gangen han tar med seg egendyrka poteter over fjellet.

Erfaren bonde
- Jeg har hatt med meg poteter flere ganger tidligere, men det begynner å bli noen år siden sist nå. Du veit, mandelpoteter blir jo ikke dyrket på vestlandet så det er alltid populært, forteller Teigen. I skrivende stund har han enda ikke lepet potene i bilen, og vet derfor ikke hvor mange sekker han tar med seg til Volda.

Rent faglig er ikke Håvard Teigen redd for at det skal gå i ball. Denne gangen blir det lite med knollvekster i forelesningen om innovasjon og entreprenørskap, men han vil heller fortelle om hva som skjer når du mikser innovasjon med entreprenørskap, og spesielt kollektivt entreprenørskap. Forelesningen er en del av masteren samfunnsplanlegging og ledelse, men er åpen for alle som vil høre om den erfarne professorens betraktninger.

Salgsbod

- Men jeg vet ikke hva voldingene får mest avkastning igjen for, en sekk med poteter eller teori om entreprenørskap, sier en lattermild professor.

Mandelpotetene oppbevares i 25 kilos sekker og selges for den nette sum av 200 kroner utenfor Møreforskning torsdag fra klokken 11 og fram til klokken 12.30. Vil du ha med deg forelesningen om entreprenørskap og innovasjon møter du opp på Strøm 243 klokken 13.00. Og er flere poter igjen kan det hende det også blir salg etter forelesningen.